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Cask Strength
Whisky escocés de malta puro de las Tierras Altas

Intenso, picante y afrutado

Galletas digestive, plátanos maduros y un toque de pimienta. Así sabe el whisky escocés de más lenta destilación y madurado en barricas de jerez fabricadas a partir de madera de roble europeo y americano. Se embotella después como dicta la tradición: sin diluir y sin filtrarlo en frío.

NOTAS DE CATA

  • Vista
    Dorado ambarino
  • Nariz
    Plátano maduro, crema pastelera caliente, fresas a la pimienta, galletas digestive, roble suave y un breve hormigueo.
  • Boca
    Azúcar moreno natural y almíbar espeso de rosa mosqueta que dejan paso a la sequedad picante de la grosella espinosa. Un equilibrio maravilloso en el que nada sobresale. Al añadir unas gotas de agua se perciben frutas verdes y almíbar concentrado.
  • Acabado
    Muy largo.
  • Fórmula de las barricas
    20% en barricas de jerez de roble europeo (primer llenado)
    10% en barricas de jerez de roble americano (primer llenado) 
    70% en barricas de roble de calidad reusadas y seleccionadas a mano

Notas de cata (video)

PREMIOS

  • Oro

    International Wine & Spirit Competition 2013

  • Oro

    San Francisco World Spirits Competition 2016

  • Oro

    International Spirits Challenge 2016

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